L’intervento ha riguardato principalmente il potenziamento della capacità produttiva e l’innalzamento qualitativo dei servizi offerti attraverso l’acquisto di nuova attrezzatura professionale per le cucine, nuovi arredi per gli esterni, un mezzo per la manutenzione delle aree esterne e per i campi di equitazione, l’installazione di un sistema hardware e software per la gestione delle comande, la progettazione del nuovo sito web per la promozione dell’attività e la prenotazione dei servizi.